Logga in

Registrera

Helgrillade Lammracks med matig ljummen sallad

Att grilla Lammracks är både enkelt och fantastiskt gott. Racks är en halverad sadel från lammet, alltså en kotlettrad med blottade ben. I detta recept använder vi oss av både direkt och indirekt grillning. Det hela kan tyckas svårt, men är faktiskt riktigt enkelt.

Detta recept har tagits fram i samarbete med GrillakademinGourmetdirekt och Vinkompassen.

Vi rekommenderar följande vin till Helgrillade Lammracks:

Periquita Reserva (nr 2560, 89 kr)

Recept Betyg

  • (4.9 /5)
  • 5 ratings

Var social

Liknande recept

Facebook