OBS! Coop uppdaterar länken till Youtube konstant, så för att se rätt film måste du välja v.43 i SPELLISTA uppe till vänster i spelaren. Tja, vad ska man säga? Pulled Pork var när jag började med BBQ något av en Holy Grail, givetvis tillsammans med de sk. Baby Back ribsen. Hahaha, nu börjar jag verkligen […]
Våren är på stark frammarsch och så även grillsäsongen, till många svenskars glädje. En undersökning som Scan har genomfört visar att närmare hälften av svenskarna grillar en eller flera gånger i veckan. Och när svenskarna väljer vad de ska lägga på grillen är fläskkött en klar favorit. 73 procent svarar att de helst grillar fläskkött. […]
De senaste dagarna har kreativiteten flödat på baksidan av vårt radhus. Det har sågats, mejslats, skruvats och funderats i massor. Detta utslag av energi slutade med att det står ett utekök med infälld grill på tomten. Jag är galet nöjd och ikväll är det dags för invigning. Troligtvis har jag bullat upp med alldeles för […]
Jag har haft den stora glädjen att växa upp nära havet, nämligen på världens vackraste ö – Öland. Att grilla vid stranden är något självklart för mig och jag skulle vilja påstå att det tillhör mina finaste barndomsminnen. Hur är det då med grillning ombord på båten? Grillar till relingen har funnits länge och är absolut […]
Att tändvätska inte är någon favorit i min bok har ni som följer bloggen redan uppfattat. Så när jag fick se den här skylten hänga i min lokala Hemköp kunde jag inte låta bli att fotografera den. Att välja just denna Clip-Art bild till tändvätska är en helt underbar ”fail”. Visserligen är det ju helt […]
Det där med desserter på grillen har jag alltid tyckt varit lite knöligt. Framförallt tycker jag att det är svårt att förnya sig. För ett tag sedan snubblade jag över några grillrecept från Odense Marcipan som verkade så spännande att jag var tvungen att testa. Än så länge har jag bara provat grillad päronbruschetta och […]
Minns ni barnprogrammet ”På kurs med Kurt”? Kurt närde en dröm om att äga en rund båt och var bereddd att göra i princip vad som helst för att lyckas. Jag gissar att jag var runt 7 år gammal på den tiden, och självklart drömde även jag om en rund båt.. Nu har den drömmen vaknat […]
