De senaste dagarna har kreativiteten flödat på baksidan av vårt radhus. Det har sågats, mejslats, skruvats och funderats i massor. Detta utslag av energi slutade med att det står ett utekök med infälld grill på tomten. Jag är galet nöjd och ikväll är det dags för invigning. Troligtvis har jag bullat upp med alldeles för mycket mat, så vi får hoppas att gästerna är hungriga. Det kommer bjudas på grillade blåmusslor i vitlök och persilja, bruschetta, kryddiga kycklingvingar, sallad med grillad blomkål i chili m.m. Jag återkommer med en bild på buffén.
Att bygga en grillbänk / utkök var faktiskt lättare än jag trodde. Fler bilder och beskrivningar kommer självklart läggas upp inom en snar framtid. Jag har även planer på att dra in vatten och fälla in en ho, men det får bli nästa sommars projekt.
Uppdatering:
Här kommer lite bilder från bygget.

















Vad är det för plåt du fick till? Rostfri / Zink?
Ser ut att vara måttbeställd så antar att den inte var helt gratis?
Grymt snyggt iaf.
Mvh Magnus
Hej Magnus,
Det är en galvaniserad plåt beställd hos en plåtslagare. Kanterna är bockade och svetsade i hörnen. Galvad plåt är inte speciellt dyrt och det fungerar väldigt bra att hålla rent även ute. Rostfritt stål kanske skulle vara det ultimata men då drar det snabbt iväg i pris.
Hej. Verkligen jättefin grillbänk! Vi investerade i en Weber 57 förra sommaren, och jag skulle jättegärna vilja ha en tillhörande bänk/avlastningsyta till den. Tyvärr är de man kan köpa till grillarna små och inte särskilt starka. Googlade och hittade din bänk, som ser ut att vara för en Weber 57? Har du någon beskrivning med mått och dylikt för denna bänk? Och var är ”inte speciellt dyrt” när det kom till plåten?
Hälsningar Camilla
Hej Henrik,
Snyggt kök!
Jag tycker mig kunna se i bakgrunden att vi har valt samma grill, Oklahoma joe’s BBQ smoker(?)
Min är tämligen ny, ca: 3 veckor sedan leverans, och min fråga är om du haft några problem med rost?
Jag tycker mig redan nu se rostangrepp på något ställe….
Hej Ted,
Det är mycket riktigt en BBQ smoker du ser i bakgrunden och visst rostar den. Framförallt angrips elddelen av rost. Jag brukar smörja den ett par gånger per år med trögflytande olja och det fungerar alldeles utmärkt.
Hej. Jättesnyggt grillbord. Måste vara fräck o fråga vad du betalade totalt utan grillen. Tror du det skulle funka utan plåten med bara trä?
Grillbänken ser jättebra ut.
Är det möjligt att få dimensionerna, längd, höjd, bredd ? Funderar på att bygga en
MVH
Lars-Gunnar Elmqvist
Hej!
Jag skulle vilja veta vilken typ av virke som du använt till bygget och hur det har klarat värmen från grillen? Håller på och planerar för mitt bygge när jag hittade dina bilder.
Mvh Micke
Vad är det för mått på grillbänken?