Fläsk

Äppelrökt Julskinka

Äppelrökt Julskinka

3.6 of 5

Att varmröka sin julskinka är oerhört tacksamt och lätt. Har du lock på grillen har du allt du behöver. Tänk på att köpa en julskinka av bästa kvalitet. Antingen färdigrimmad,...

Get Recipe

Stromboli

Stromboli

111271.3 of 5 15 Minutes

Stromboli är en perfekt rätt att göra när man har den där biten julskinka kvar i kylen. Det är endast fantasin som sätter gränser vad du kan stoppa i en Stromboli...

Get Recipe

Pulled Pork Fajitas

Pulled Pork Fajitas

4.8 of 5

Idag tänkte jag bjuda på något som jag tror går hem hos de flesta hushåll här i vårat avlånga land. Alla verkar ju älska Tacos, och speciellt på Fredagar. När man går...

Get Recipe

Pata negra racks på krispig savoykål med baconlindad potatiskaka och madeirasås

Pata negra racks på krispig savoykål med baconlindad potatiskaka och madeirasås

5 of 5 120 Minutes 6

Pata Negra (Spanska för svart klöv). Grisen skall vara av den Iberiska rasen som har svarta klövar. Typisk för det spanska köket. Detta är en lyxig varmrätt som tar tid att...

Get Recipe

Fusk-BBQ Revben

Fusk-BBQ Revben

1.7 of 5 12 Minutes

Att kalla dessa revben fusk är egentligen grovt orättvist, för resultatet är fullt jämförbart med vilken BBQ-rib som helst. Det som gör att vi kallar det för fusk är att...

Get Recipe

BBQ grillad julskinka

BBQ grillad julskinka

3.5 of 5

Att tillaga julskinkan i grillen kan kanske kännas lite konstigt, grillen är ju inpackad i förrådet och en traditionell julskinka kokar eller ugnsbakar man, därmed basta. För er med lite...

Get Recipe

BBQ Grillat rimmat fläsk

BBQ Grillat rimmat fläsk

4 of 5 120 Minutes

Rimmat fläsk är fädigkryddat och behöver inte trixas med över huvud taget, det blir gott hur man än gör. Visserligen är köpt rimmat fläsk lite väl salt och behöver vattnas...

Get Recipe

Hickory rökta BBQ revben

Hickory rökta BBQ revben

2.5 of 5 240 Minutes

Hickoryrökta revben är nog den mest klassiska formen av BBQ. I framförallt USA anordnas massor med tävlingar om vem som kan tillaga det perfekta revbenet, och egentligen är det inte...

Get Recipe