Pimp my Weber

Av någon anledning är det kul att ”pimpa” sina prylar. Själv är jag ruskigt ointresserad av bilar och därmed är min familjekombi original rakt igenom. Men när vi snackar grillar så lyfter jag genast på ögonbrynen. När jag idag surfade runt i den underbara svenska grillbutiken Grillhouse hittade jag något som var nytt för mig – Ett grillgaller i gjutjärn för Weber. Mitt galler i min Weber 57a har varit med i några år och måste därför bytas ut och nu känns det självklart att det måste bli ett CIG-gjutjärnsgaller. Det fina med gjutjärn är dess egenskaper att behålla värmen länge och fördela den jämnt över grillytan, men det som verkar extra finurligt är att CIG är uppdelad i sektioner, vilket gör rengöringen mycket lättare. Man måste nog vara noggrann med att fetta in det efter varje användning dock, men det kan det vara värt. Som du kan se på bilden kan man även köpa till andra tillbehör, som kycklinghållare, stek / bak hotstone och grillplatta för dom där lite mindre sakerna som grönsaker, skaldjur och annat som gärna faller genom gallret. CIG finns både till 47 cm och 57 cm versionerna av Webers grillar.