Pata negra racks på krispig savoykål med baconlindad potatiskaka och madeirasås

Pata Negra (Spanska för svart klöv). Grisen skall vara av den Iberiska rasen som har svarta klövar. Typisk för det spanska köket.
Detta är en lyxig varmrätt som tar tid att laga men blir fantastiskt gott.
Om man inte testat äta Pata negra så har man missat något. Godare fläskkött får man leta efter.

”- Åhh shit va gott”

Recept Betyg

  • (5 /5)
  • 1 rating

Var social

Liknande recept

Facebook


Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/grillkoll.se/public_html/hem/wp-content/plugins/arscode-social-slider/fblb_slider.php on line 47