Grillar kan se ut precis hur som helst och smaken är ju som baken – delad. Bodum har sedan tidigare en liten picnicgrill i sortiment som i mitt tycke är både smart och snygg. Med sedan ett tag tillbaka har de även en ”lite” större grill i sitt sortiment, nämligen modellen som fått namnet Cone. Jag kan […]
Att göra rent grillgallret är bland det tråkigaste jag vet! Efter man är färdig brukar dessutom köket se ut som ett bombnedslag eftersom gallret inte får plats i diskbaljan. För några dagar sedan var jag på Jula och fick se en ny produkt i deras grillsortiment, ett tråg speciellt anpassat för grillgallerrengöring. Att skaffa en […]
Som den grillande prylnörd jag är borde iGrill passa mig som handen i handsken, men jag känner mig mer än tveksam. iGrill är en köttermometer som kommunicerar trådlöst med din iPhone, iPad eller iPod. Ladda ner den riktigt snygga gratisappen, stick sensorn i köttet och sedan är det bara att vänta tills iGrill piper – eller? Det […]
I Finland har HKScan-koncernen bedrivit forskning kring rybs (närbesläktad växt till raps), som komponent i grisfoder, i över fyra år. Testresultaten med rybsolja i ett specialkomponerat grisfoder visar att man utvecklat ett griskött med högre andel omega 3 och lägre andel mättat fett. Finska konsumenttester visar dessutom att köttet är saftigt, mört och lättlagat. Köttet […]
Igår var det säsongsavslutning av Solsidan, så nu är det bara att sätta igång och hålla tummarna för en tredje säsong. När andra avsnittet av första säsongen var slut rasade det in mail från kompisar som trodde att Freddes karaktär var baserad på mig. Visserligen är jag grilltokig, men Fredde tar ändå hem priset.. Nu […]
Så var det dags för SCAN att släppa årets va´hette´re-korv. Denna gång har man sneglat över Atlanten och hittat korven Na’aukake [nah-au-kake] från Hawaii. Återstår att se om den är god. För mig låter ananas i en korv som ett skämt, men som sötningsmedel och smakbärare till chilin kanske det är helt rätt. Personligen tycker […]
Så här i ”Alla hjärtans” tider vill jag berätta om min nya kärlek, hon är rund, luktar gott och ger mig underbart god grillad mat. Att hon dessutom heter Zarda gör henne bara ännu mer spännande. Som ni säkert förstår talar jag om kryddan / rubben som ni ser på bilden här bredvid. I min värld är […]
Ibland stöter man på saker som man bara måste dela med sig av, även om saken ifråga känns både lite knasig och dum. ”Vad fan ska jag laga till middag?” är precis en sådan sak. Det handlar om en hemsida som hjälper dig med ”vad fan” du ska laga för mat, och det fungerar faktiskt […]
Så var det jul igen och snart är 2010 slut. Det är inte klokt att tiden kan gå så fort, det känns inte alls länge sedan folk gick omkring och var rädda för milleniebuggen. 2010 har hur som helst varit ett fantastiskt år för Grillkoll, vi får fler och fler besökare och grillintresset ökar stadigt. […]
Här på Grillkoll brukar vi hävda att det mesta är gott att grilla, men det finns faktiskt gränser.. Detta handlar om reklam för engångsgrillen EZ grill och något dummare har jag nog aldrig sett. Inte nog med att engångsgrillen är en miljöbov, så väljer dom att elda diverse plast, batterier och annat som lösgör tungmetaller […]
