Tag Archives | grill

Från Engångsgrill till Weber Ranch Kettle

Från Engångsgrill till Weber Ranch Kettle

Hej! Jag heter Andreas och jag är missbrukare, en grillmissbrukare! Jag har alltid varit intresserad av att laga mat och framförallt av att grilla, ända sedan jag var liten och gick i scouterna. Eld har alltid fascinerat mig. Allt från påskbrasor till att lunta med förstoringsglas. Grillningen växte till ett stort intresse under tonåren. Vart […]

Visa mer
Grillmästare -semifinal

Grillmästare -semifinal

För lite drygt ett år sedan stod det klart att jag hade gått till semifinalen i Grillmästarna 2014. Semifinalen utanför Sjöhistoriska museet ägde rum den 25 maj. Häftig känsla och en skön stämning bland nästan 100 grillare. Den semin tog mig vidare till Sveriges främsta grillare och jag fick vara med i produktionen ”Grillmästarna 2014” […]

Visa mer
Chevrétoast, Grillspett och lite till...

Chevrétoast, Grillspett och lite till…

Många äter givetvis påskmat på påskafton men vi valde bort det i år och gav oss på en enklare variant som resulterade i mindre tid vid grillen/spisen. Vi tänkte oss nog en liten vår buffé vid ett senare tillfälle i år. Grillen åkte på givetvis, vackert väder och vårkänslan infann sig tidigt på påskafton som bjöd på […]

Visa mer
Lång helg - mycket grill!

Lång helg – mycket grill!

  Helgen kändes som semester, första riktiga långledigheten sedan jul/nyår. Att det sedan är ljust ute ända fram till 19.45 och fåglarna kvittrar är helt fantastiskt! Påsken låg tidigt i år och vi laddade med att måla äggen.  En perfekt långhelg att fixa och röja runt huset och göra måltiderna enkla och fantastiskt goda. Inget […]

Visa mer
Hög tid att ladda grillen!!

Hög tid att ladda grillen!!

Har du inte laddat grillen så är det hög tid att göra det nu för dig som inte grillar året runt.  Hej! Jag heter Annabell, bor i Linköping och är 50 år bloggdagen till ära.  Jag med min familj bor i hyresrätt mitt i centrala Linköping. Förvisso högst upp där vi har en stor terrass […]

Visa mer
Är du gasklar?

Är du gasklar?

En av de frågor jag får ofta är vilket som är bäst, gasol eller kolgrill. Många tycker fortfarande att råvaran smakar mer om man grillar den med kol/briketter, men mängder med blindtester bevisar att det inte stämmer. Smaken kommer inte från kolen (om du inte gjort fel och tänt med tändvätska) utan den kommer från […]

Visa mer
En grillhelg i Kungsan!!

En grillhelg i Kungsan!!

Att grillen är hetare än någonsin har nog inte undgått någon, alla pratar grillar, BBQ och fler och fler vill veta vad low & slow innebär. I led med detta måste det ju också finnas en mässa med grill i fokus och det kan ju inte finnas ett bättre ställe än Kungsträdgården i Stockholm att […]

Visa mer
Lock på grillen är kryddan

Lock på grillen är kryddan

Att ett lock på grillen gör underverk är något som de flesta har kommit på, dock måste man skilja på lock och lock. Hot-Pot BBQ är namnet på en skapelse som vid första ögonkastet ser ut som en vanlig kruka, men skenet bedrar. Lyfter man på locket blir krukan nämligen en grill. Själv tillhör jag […]

Visa mer
Äntligen ett utekök.

Äntligen ett utekök.

De senaste dagarna har kreativiteten flödat på baksidan av vårt radhus. Det har sågats, mejslats, skruvats och funderats i massor. Detta utslag av energi slutade med att det står ett utekök med infälld grill på tomten. Jag är galet nöjd och ikväll är det dags för invigning. Troligtvis har jag bullat upp med alldeles för […]

Visa mer
Mer att älska - Smore!

Mer att älska – Smore!

Amerikanarna är galna i sina S’Mores. Här i Sverige är de inte lika vanliga, men ibland ser man människor som äter S’Mores på picknicken. Det handlar helt enkelt om en lite sötsak som består av en grillad marschmallow, choklad och kex. Själv tycker jag att de är i sötaste laget, men det är definitivt något […]

Visa mer

Facebook


Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/grillkoll.se/public_html/hem/wp-content/plugins/arscode-social-slider/fblb_slider.php on line 47