Recept

Shish kebab - Direktgrillat

Shish kebab – Direktgrillat

0 av 5 15 Minuter

Shish kebab är ursprungligen en lammrätt, men ses ofta med både nöt och kyckling. Shish betyder sex och kebab betyder grill på persiska, alltså sex köttbitar grillade på spett. Många...

Hämta recept

Cajun Rub

Cajun Rub

4 av 5

Cajun Rub passar till all BBQ.   Rub översätts lättast med kryddblandning och är en mycket viktig del i all BBQ grillad mat. Klappa in kryddblandningen i köttet i god tid...

Hämta recept

Fusk-BBQ Revben

Fusk-BBQ Revben

1.7 av 5 12 Minuter

Att kalla dessa revben fusk är egentligen grovt orättvist, för resultatet är fullt jämförbart med vilken BBQ-rib som helst. Det som gör att vi kallar det för fusk är att...

Hämta recept

BBQ grillad julskinka

BBQ grillad julskinka

3.5 av 5

Att tillaga julskinkan i grillen kan kanske kännas lite konstigt, grillen är ju inpackad i förrådet och en traditionell julskinka kokar eller ugnsbakar man, därmed basta. För er med lite...

Hämta recept

BBQ Grillat rimmat fläsk

BBQ Grillat rimmat fläsk

4 av 5 120 Minuter

Rimmat fläsk är fädigkryddat och behöver inte trixas med över huvud taget, det blir gott hur man än gör. Visserligen är köpt rimmat fläsk lite väl salt och behöver vattnas...

Hämta recept

Helgrillad Oxfilé

Helgrillad Oxfilé

3.1 av 5 60 Minuter

Av någon anledning så anses av många oxfilén som det bästa kött som finns, och visst är det en fin bit, men tyvärr kanske för fin eftersom den oftast saknar...

Hämta recept

Direktgrillad Flankstek

Direktgrillad Flankstek

4 av 5 15 Minuter

Flankstek är en bit av bukväggens muskler från nöt. Slaktaren skär bort mycket fett och senor och det är därför en ganska mager bit kött. Flansksteken har grova, långa muskeltrådar...

Hämta recept

Texas Chili (no bean)

Texas Chili (no bean)

79.8 av 5 240 Minuter

Texas Chili är inget som måste tillagas i grillen, men är ändå så starkt kopplad till BBQ kulturen att vi inte kan låta bli att ta med den. Det finns...

Hämta recept

Lammfärsbiffar med Chèvre

Lammfärsbiffar med Chèvre

4.5 av 5 10 Minuter

Lammfärsbiffar är alltid lika lyckat på grillen, lammets smaker fungerar ypperligt tillsammans med den rökiga kolsmaken. Chèvren smälter när man grillar biffarna och blir en härlig sås som rinner ut...

Hämta recept

BBQ laxsida med färska örter

BBQ laxsida med färska örter

4 av 5 30 Minuter

Att BBQ grilla / röka lax är både enkelt och gott. När man BBQ grillar kött indirekt brukar det ta lång tid, även om det i princip sköter sig själv....

Hämta recept

Facebook


Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/grillkoll.se/public_html/hem/wp-content/plugins/arscode-social-slider/fblb_slider.php on line 47